maanantai 2. marraskuuta 2015

Ensimmäinen raksapäivä

Aamu lähti käyntiin kunnon aamupalalla eli kaurapuurolla. Meillä on kiertävä puuronkeittovuoro ja homman aloitti Janne. Hyvät puurot oli Janne tehnytkin omenalohkojen kera. Päädyimme keittämään aamupuurot itse, koska lähdemme sen verran aikaisin töihin ettei hostellin aamupalaa vielä saa. 
Aamun kaurapuuro höystettynä omenalohkoilla
Andrew tulee hakemaan meitä aamuisin 6.45 töihin hostellin edestä ja työt alkavat seitsemän aikoihin. Päivät ovat erittäin kuumia, joten pyrimme työskentelemään mahdollisimman paljon aamulla. 


Koulun kyltti

Anturamonttujen kaivamista kuokalla ja lapiolla

Edessä hiekka eli riversand ja takana muurauslaastin hiekka
Rakennamme kaksi kuivakäymälää Nakatindi nimiseen kylään, joka on noin neljän kilometrin päässä Livingstonen keskustasta. Kuivakäymälät rakennetaan paikallisen koulun pihaan, jossa ne tulevat olemaan oppilaiden käytössä. 

Hiekka ja kalliomurske kasalla. Vieressä sementtisäkki
Työt aloitettiin anturamontun kaivamisella. Maa täälä on savista ja pelkkä lapio ei riitä kaivamiseen vaan maa täytyy ensin pehmittää kuokalla.
Kalliomursketta

Kalliomurskeen lapioimista
Kuran sekoitusta
Anturamontut kaivetaan noin 40cm syviksi ja noin 40cm leveiksi. Kaivaminen on todella raskasta, koska savi on niin kovaa. Anturamonttujen kaivamisen jälkeen ryhdyimme valmistamaan betonia. Ensin otetaan kasalta kolme kottikärryllistä hiekkaa ja kipataan läjälle anturan viereen. Sitten otetaan kolme kottikäryllistä kalliomurskaa ja kipataan hiekan päälle. Läjää sekoitellaan lapiolla ja sekaan kipataan vielä kaksi kolmasosaa sementtisäkistä. Kun aineet on saatu sekoitettua aletaan lisäämään vettä. Vettä lisätään siihen asti että seoksesta tulee kosteaa, mutta se pysyy vielä läjällä. Tämän jälkeen seosta lapiodaan kottikärryn ja lisätään vettä kunnes saadaan suhteellisen notkeaa kuraa. Kura tasoitellaan anturamontun pohjalle noin suunnilleen suoraan, tätä ennen anturamonttu on vielä kasteltu hyvin. Hiekka, jota betoniin käytetään kutsutaan täällä riversand'iksi, koska sitä nostetaan joesta.
Sokkeliharkot nurkkiin
Muurauslaastin tekoa

Sokkelin muurausta
Kun molemmat anturat saatiin valettua alettiin valmistamaan muurauslaastia. Muurauslaastiin käytettävä hiekka on vaaleampaa ja sitä paikalliset kutsuu rakennushiekaksi. Muurauslaastin teko on yksinkertaista. Hiekat maahan ja sopivasti sementti päälle ja sekoitusta. Lisätään vesi ja valmis. Kuivakäymälät täytyi saada vieressä olevan rakennuksen kanssa samaan linjaan. Mittailimme tätä Tommin kanssa ja haimme käymälöiden nurkat paikalleen. Paikallisille ei ollut niin väliä onko rakennus ristimitassa, mutta Tommin kanssa ajattelimme kuitenkin laittaa ristimitan kohdalleen. 
Vanha vessa
Koulun seinä

Ryhdyimme tämän jälkeen muuraamaan sokkelia. Sokkeliin tulee yksi kerros harkkoja. Harkot on tehty Huussi Ry:n hankkeen omalla reseptillä eli harkoissa on kokeiltu käyttää lasimurskaa seassa, jotta saataisiin hintaa halvemmaksi ja samalla saadaan kierrätettyä muuten roskiin meneviä lasipulloja. Hankkeessa töissä olevat miehet ovat tehneet harkot. Harkot tehdään yksitellen käyttäen peltistä muottia.
Jälkikastelua
Koulun keittäjät nshiman keitossa
Sokkelin muuraamisen jälkeen tasoitimme maat takaisin sokkelin ulkopuolelle ja samalla teimme myös sokkelin sisätäytön. Sokkelin vierusta kasteltiin vielä hyvin ja sen jälkeen jätimme rakennelman kuivamaan.
Siirryimme odottamaan koulun sisäpihalle kuljetusta. Sisäpihalla koulun keittäjät olivat keittelemässä ruokaa koululaisille. Andrew kertoi että on erittäin harvinaista että täälä tarjotaan kouluruokaa, joten sen suhteen tämä koulu on erityinen. Tänään keittäjät tekivät ruuaksi nshimaa, joka on käytännössä maissipuuroa. Itseasiassa nshimaa on tarjolla joka päivä, koska se on ainoa halpa ruoka jota täällä on tarjolla. Paikalliset syövät yleensä aina nshimaa ja rikkaammilla on mahdollisuus ostaa siihen jotain kylkiäistäkin. Nshimaa syödään käsin repimällä ensin nshimakönttiä pienemmiksi ja pyörittämällä sitten niistä palloja. Peukalolla painetaan palloon pieni kolo, johon voi kaapia lautaselta kastiketta ja muuta.



Koulun oppilaita

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti